PROVENCE STORY

日照充足的美丽地方

普罗旺斯,这个名字就让人情不自禁地联想到迷人的山居村落,阶梯状的葡萄园、岩石嶙峋的山坡,绿油油的草地,湛蓝的天空,清风吹拂的海滨,以及提供着搭配桃红葡萄酒的普罗旺斯浓味鱼汤的露天咖啡馆。

普罗旺斯因为印象派画家梵高、塞尚、马蒂斯、毕加索而著名,最近由于彼得•梅尔(Peter Mayle)一书《山居岁月》(副名:普罗旺斯的一年)而风靡海内外,这片阳光明媚的地区坐落于法国东南角,地中海之滨。


地理位置

普罗旺斯大约150英里宽,从东部的蓝色海岸(沿着意大利边界)一直延伸到西部的罗讷河谷。它环绕埃克斯、阿尔勒、阿维尼翁、戛纳、 马赛、尼斯和圣特罗佩。

普罗旺斯一带景观主要为干燥丘陵,它与苍翠繁茂的河谷、石灰石峡谷和绿茵葱茏的湿地产生了鲜明对比。在北部,前阿尔卑斯山将这个地区与法国的阿尔卑斯山分隔开来。普罗旺斯最高的山峰是旺度山(6,270英尺),法国自行车比赛时常将那里设为比赛的场地。

普罗旺斯的海滨风景还有一种截然不同的对照,地中海海湾与石灰石山崖,山与海在莫尔海滨(MAURES COAST)交汇,岩石突兀的里维埃拉海滨,以及蓝色海岸的碧蓝大海。


历史概述

公元前2世纪的普罗旺斯是意大利之外的第一个罗马省份。罗马人称它为Nostra Provincia("我们的省"),这个名字一直沿用到今天。如今的普罗旺斯仍旧可以自豪地向世人展示罗马时代的圆形露天剧场、渡槽沟渠和其它建筑遗迹。一直到公元5世纪都是罗马文化主宰这个地区。

在罗马征服之前的很长时间,希腊海员们就开始沿着今天普罗旺斯省的地中海海滨创建贸易站。第一个永久的居民点是马赛市,建立于公元前600年前后。是希腊人将葡萄、葡萄酒和酿酒技术引入这个地区。参见桃红葡萄酒的历史。

时光荏苒,岁月匆匆,一转眼一千年过去了,现在罗马帝国已经衰落,这个地区历经了入侵者几经更替的混乱局面。中世纪,这个地区卷入权力争斗之中,包括巴塞罗那、勃艮第、神圣罗马帝国和法国的统治。

14世纪,这个地区成为罗马教皇的居住地,因为教皇克雷芒五世将教皇的寓所迁居到阿维尼翁,15世纪后期普罗旺斯正式成为法国的一部分。

到17世纪这个地区主要以农业为主,种植葡萄、橄榄和小麦,但是沿海和罗讷河地区已经发展成重要的贸易中心。今天这些城市(马赛、土伦、阿维尼翁和埃克斯)仍旧是商业和文化的主要中心。普罗旺斯是法国水果、蔬菜、香草、橄榄、橄榄油和海鲜的主要供应地。旅游业是另一项支柱行业,主要在里维埃拉的度假区和偏远的宁静乡村。


气候

普罗旺斯以其湛蓝的天空、煦暖的夏季、徐徐的清风和充足的日照(每年日照长达2900小时)而著名,它典型的地中海式气候使这里冬季温和,且降水较少。

这个地区清澈、湛蓝的天空是强大的密史脱拉风馈赠的厚礼,它吹散了大气中的所有云朵和灰尘。密史脱拉风一次可以刮数天,每年将近刮150天。普罗旺斯地区的农舍建筑一般为南向,这样可以避开风的侵袭。村庄的钟塔时常为敞开式设计,使风畅通无阻。密史脱拉风还可以干燥空气,促使葡萄藤的茁壮生长。

沿着里维埃拉(Riviera)一带,夏季一般较为炎热,内陆则不够温暖,夜间有丝丝凉意,尤其是在海拔比较高的地方。尽管如此,从5月份至10月份这个地区的理想天气仍然值得游览者期待。


生活方式

普罗旺斯人的生活方式令许多国人心驰神往。那是一种崇尚户外的生活方式,品尝新鲜的当地蔬菜、海鲜和橄榄油以及搭配美食的当地葡萄酒。人们乐于在室外停留和进餐,充分享受他们周围得天独厚的美景——古老村落、阶梯状山坡、繁茂的薰衣草田野,远足的山路。普罗旺斯邀请您大驾光临,以便参观一些值得一去的地方。